
Liberty Academy – 커피의 예술을 탐험하는 바리스타 특별 과정
리버티 아카데미 – 커피 예술을 배우는 특별한 바리스타 과정
커피를 사랑하고 바리스타 기술을 향상시키고 싶다면, 리버티 아카데미는 학습 여정을 시작하기에 이상적인 장소입니다. 이곳에서 여러분은 기본부터 고급까지 다양한 커피 기법을 배우며, 경험이 풍부한 강사들과 함께 커피 예술의 세계를 경험할 수 있습니다.
리버티 아카데미의 바리스타 과정
리버티 아카데미는 커피를 사랑하는 분들이 바리스타 기술을 마스터하고 훌륭한 커피를 만들 수 있도록 돕는 다양한 바리스타 과정들을 제공합니다.
- 베트남 전통 커피 (2회 - 3시간/회): 이 과정에서는 베트남의 대표적인 커피 종류와 전통적인 커피 추출 방법을 배우며, 풍부한 맛의 커피를 즐길 수 있습니다.
- 이탈리아 커피 (8회 - 3시간/회): 이 과정에서는 바리스타의 전반적인 개념, 전문 커피 기기 사용법, 라떼 아트 기술을 배울 수 있습니다.
- 바리스타 과정 (10회 - 3시간/회): 이 과정은 커피의 모든 것을 배우고 싶은 분들을 위해 설계되었습니다. 에스프레소 추출, 뜨거운 음료와 차가운 음료 준비, 그리고 커피숍 관리 방법까지 익힐 수 있습니다.
교육의 질
리버티 아카데미의 모든 과정은 전문 강사들이 진행하며, 영어와 한국어를 사용하여 학습자가 지식을 쉽게 습득할 수 있도록 합니다. 각 수업은 이론과 실습이 적절히 결합되어 있으며, 학습자는 자신감을 가지고 맛있고 창의적인 커피를 만들 수 있게 됩니다.
과정 정보
일정 및 수업 시간: 과정은 월요일부터 토요일까지 진행되며, 아침, 오후, 저녁 세 시간대의 수업을 선택할 수 있어, 학습자는 자신에게 맞는 시간을 편리하게 선택할 수 있습니다.
수업 대상
Liberty Academy의 과정은 다양한 대상에게 적합합니다:
- 커피 애호가: 커피에 대한 열정이 있으며, 커피 추출 기술을 향상시키고 싶은 분들.
- 예비 바리스타: 바리스타 직업을 목표로 하거나 바리스타 기술을 향상시키고 싶은 분들.
- 커피숍 운영자: 커피 품질을 개선하고 커피숍 경영에 대해 배우고 싶은 분들.
- 라떼 아트에 관심 있는 분들: 커피에 예술적인 터치를 더하는 라떼 아트 기술을 배우고 싶은 분들.
- 흥미롭고 상호작용적인 경험을 원하는 사람들: 커피 추출을 취미나 새로운 기술로 배우고자 하는 분들.
Liberty Academy는 초보자부터 고급 바리스타 지식을 향상시키고 싶은 분들까지 모두 환영합니다.
Class Progress
Theory
Students are introduced to different types of coffee, roasting methods, and basic extraction techniques. The instructor provides knowledge about the selection of extraction tools and materials, as well as important factors in making the perfect cup of coffee.
Practice
Students carry out practical exercises in extracting various coffees, and in advanced classes, they also learn latte art techniques. Through this, students learn how to create artistic images on coffee.
Class Completion and Certificate Awarding
After the class ends, the instructor evaluates the students' extraction skills and provides feedback on areas for improvement. Students who receive a certificate can prove their abilities as professional baristas.
학습자가 준비해야 할 사항
- 개인 물품: 학습자는 필기용 노트, 편안한 복장, 실습 중 안전을 위한 폐쇄형 신발을 준비해야 합니다.
- 배우려는 자세: 다양한 커피 기술을 배우고 실험하려는 열린 마음과 커피에 대한 열정이 학습에 도움이 됩니다.
- 도구: 기본적인 커피 도구와 재료는 수업 중 제공되며, 학습자는 자신만의 도구를 가져와 실습할 수 있습니다.
학습자가 주의해야 할 사항
- 안전 규칙 준수: 학습자는 실습 중 특히 커피 기기 사용 시 안전 규칙을 지켜야 합니다.
- 준비성: 학습자는 각 수업 전에 개인적인 물품을 준비하고 적절한 복장을 갖추는 등 준비가 잘 되어 있어야 합니다.
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